
Натрій азотистокислий харчовий (E250) BASF
350 ₴/кг
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 400 ₴
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- +380 (98) 700-01-10Відділ продажу
Натрій азотистокислий харчовий (Натрій нітрит, E250)
Високоякісний консервант та фіксатор кольору для м'ясної продукції
Опис товару:
Натрій азотистокислий (нітрит натрію) харчовий — це харчова добавка E250, яка використовується як консервант і засіб для збереження природного рожевого кольору в м'ясних та ковбасних виробах. Постачається у вигляді білого або злегка жовтуватого кристалічного порошку, добре розчиняється у воді.
Хімічна формула: NaNO₂
CAS номер: 7632-00-0
Фасування: мішки по 25 кг / індивідуальне фасування за запитом
Виробництво: Німеччина
Сфера застосування:
-
Ковбаси, сосиски, шинка
-
Солоні м’ясні вироби
-
Консервовані м’ясні продукти
-
Паштети, бекон, рибні вироби
Функції та переваги:
✅ Ефективно запобігає росту ботулінічних бактерій (Clostridium botulinum)
✅ Зберігає природний колір м'яса після термічної обробки
✅ Подовжує термін придатності продукції
✅ Стабільна якість та чистота продукту
✅ Відповідає стандартам харчової безпеки
Дозування:
Дозволене вміст нітриту натрію в готовій продукції суворо регулюється. Зазвичай не перевищує 150 мг/кг продукту. Застосування лише в суміші з кухонною сіллю або відповідно до рецептури.
Умови зберігання:
Зберігати у сухому, прохолодному місці, в герметичній тарі, подалі від сонячного світла та продуктів, що окислюються. Уникати контакту з кислотами.
Упаковка:
-
Поліпропіленові мішки з вкладишем
-
Можливість розфасування під замовлення
-
Поставка гуртом та дрібним оптом
Ціна — за запитом.
📞 Зв’яжіться з нами для отримання комерційної пропозиції, сертифікатів якості та умов доставки.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Німеччина |
| Виробник | CAS |
- Ціна: 350 ₴/кг
